© 長谷川義史
たべてみて!
フリーダ・キャプランがひろげた食のせかい
キウイフルーツ、たねなしスイカ、スナップエンドウ、マッシュルームにムラサキイモ・・・・・・今では日本でもすっかり身近な野菜や果物を、市場でさいしょに売りはじめた人を知っていますか?楽しみながら、人々の食の世界を広げた女性、フリーダ・キャプランの活躍を描いた伝記絵本です。